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咸肉笋干汤配料
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, Q8 Q4 a$ z: L1 Z# I原料:咸肉、笋干、木耳。
; M; w( T0 `5 n/ B3 q 做法:0 s6 v4 q; n, P z
1、将木耳发好,撕小块。
3 S3 f. z0 m4 v+ a 2、将笋干先浸涨后,切段(也可以撕成笋丝)。+ [6 y; z. }1 w4 D1 r
3、咸肉切肉片。# y6 L6 p$ H& T6 A7 A
4、将咸肉片、笋干段放开水锅里炖煮酥透后,放入木耳片煮开即可
% b+ _1 K4 o; q- ]8 v! U @+ P+ x(因为咸肉和笋干都有咸味,所以就不要放盐了,水可以适当多一点) 。
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