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葱油小扁豆

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发表于 2013-4-19 16:13:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
突破吉尼斯
葱油荷兰豆.jpg 7 w' @8 V' U) S- i, [  d) \1 J/ `
主料:小扁豆200克,
! }7 u4 @1 R, i; n, X) X: f调料:盐3克,白砂糖3克,酱油5克,胡椒粉3克,葱姜油10克,味精2克- n$ E+ p% D, C2 ^
1.将扁豆洗净切丝,放入碗内2.放入沸水锅中烫熟,捞出沥水晾凉,放盘中。
2 ?0 U1 p% r8 J- o: i4 u3.倒入葱姜油再加入精盐、白糖、酱油和味精拌匀,用模型扣出来上桌即可食用% l6 w0 w6 |9 a; J6 A7 T: r
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 楼主| 发表于 2013-4-19 16:14:08 | 显示全部楼层
当代御厨俱乐部章程
其实这道菜肴很简单的。
挑战手拉活海参基尼斯世界纪录极限(诚征优质海参等原材料)
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