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6 m6 v, H' @7 w" q) i 咸肉笋干汤配料
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原料：咸肉、笋干、木耳。9 S8 p* J6 Q4 u- t
做法：
7 X2 I+ Q. }8 H1 f7 `( v １、将木耳发好，撕小块。
+ T u. @# q* q, @7 z ２、将笋干先浸涨后，切段（也可以撕成笋丝）。
: G( u7 x$ Q% D; | B8 u ３、咸肉切肉片。2 e0 h. Y) \8 L2 }
４、将咸肉片、笋干段放开水锅里炖煮酥透后，放入木耳片煮开即可
8 ^' e: }' Y1 @3 ?" j（因为咸肉和笋干都有咸味，所以就不要放盐了，水可以适当多一点） 。9 N$ j$ B4 C/ j8 ^" y( I+ Q/ ]) N# `, {: X
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发表于 2011-11-7 14:41:46
