椒盐爬虾（椒盐皮皮虾）

境由心造

+ Y* e- _. J1 h: n' k; H皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾
. J- l4 i7 a# m0 s" Z- d2 T
制作方法：
* u) n: |% b5 |) P皮皮虾1000克，青红尖椒各1个，蒜 1头，酱油20克，椒盐20克　　

# U2 P0 M. S' L* R1 z! f做法：
8 U( t% S9 s5 z/ |# I　　1、红尖椒和蒜剁成末。
　　2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。
% O+ [" b! M6 z8 }8 y9 K3 d2 f　　3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香，倒入适量酱油。
/ Z3 _+ Y( Z% B' w0 Z　　4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，撒入椒盐，炒均后起锅装盘。
' }: V3 u/ }+ X

忘情水

好呀，很实用的菜肴

学习海参菜

很大众的菜肴，适合中档酒店