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凉拌花椒叶

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发表于 2013-5-5 07:52:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
突破吉尼斯
凉拌花椒叶.jpg $ D* `& [5 o9 @7 t

* e/ }4 d( O# C# Q$ s( ?) I6 k花椒树生命力比较强,在老家路边中上一颗,不用施肥都长得很好。花椒树本身不长虫,所以都不用农药,可以说是天然的有机蔬菜,但是在乡下很少被人食用!8 T2 A  G8 q* V+ T) C  r! H
主料:花椒叶200克
4 k- }/ v1 K( L, P1 M. J* g( a辅料:菊花5克
* A$ B4 g! q: W4 H% a2 b调料:盐4克、鸡粉水30克、葱油10克、香油10克、$ P6 ?% K7 p" O7 }' _. l
制作过程:- K' d% p1 w5 T" I0 V6 N; ~4 F
1、将花椒叶泡水5小时、洗净去掉老梗备用。
7 W4 `' W& \- K" j' f2、花椒叶加入所有调料拌匀装盘即可、点缀花瓣走菜(菊花瓣、多头康瓣)
# E$ t/ x) _" W  E/ J0 Q+ p2 A特点:碧绿清爽、咸香适口
: t2 D; W5 m. o6 C! {! E
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