（《员工手册》、人事政策部分）
% P X F) M; \/ ~* F p部门：xxxx 姓名：xxxxx 员工编号：xxxxx 成绩：xxxx
5 u3 P H6 b* D4 r/ C' m6 j9 g一、填空题：
S2 W( { N# W5 V3 F% ~1． 素质是一个群体概念，是一个人三方面的综合反映，即理论水平、实践水平、文化水平。
3 ^) ^+ {: ~! _+ l3 j& R A% ~2． 在培训课中所讲的27种人事政策，请任写出10种：% e% O& q1 I7 r7 z9 o
（申请职位程序、招聘及面试程序、酒店人事档案管理政策、请假程序、试用期政策、员工提升/降级和调职政策、打卡制度、考勤制度、辞职程序、劳动合同、员工培训押金管理规定、优秀员工评选程序、员工生日会规定、工会制度、员工事务会议政策、员工就诊规定、年度员工体检政策、员工更衣室规章制度、员工餐厅规章制度、制服政策、遗留物品管理程序、包裹物品带出酒店的制度、门卫制度、查包制度、保密制度等）6 t- W- r' F8 Q8 U" ~* A" w5 Z
3． 员工人事档案一般包含（职位申请表、身份证复印件、临时聘用通知书、原单位的离职证明、体检报告、所有假期记录、学历证明复印件、人事变动表、员工合同、员工鉴定评估表、员工奖励和处罚记录、保密公约、员工家庭状况、学历等情况的变更资料）（答出其中8个算对）等10多种材料，员工亦应在其中任何一项发生变更时向人事部及时提供新资料。/ C+ {+ O( U3 o& E
4． 员工可休的假期有病假、婚假、丧假、产假、补休假、事假等，其中有薪假为补休假、婚、丧、产假（中任一个）等。2 o/ k8 j, ?0 C/ l6 k: {
5． 员工上岗后一般应有3个月的试用期，期满经考核合格方可转正，如工作表现不令人满意，可适当延长试用，但最长不能超过6个月。
7 |) u$ z: S6 d% z7 Z9 K6． 一般情况下，员工要求调换部门，需要在本部门工作至少12个月才可提出申请，按一定程序办理调部门申批手续。* }( F% n9 b. H6 P R G( S
7． 辞职员工至少6个月不可再加入酒店。& S6 ^$ c C7 @& g
8． 员工上岗前除了培训合格外，还应申办健康证。8 t6 \& M7 T I' W9 L
二、简述题及问答题：
: p4 g4 C" f' ^% x, v* ~8 s. K1． 试述《员工手册》的重要性。0 q% Z8 B" t$ Z, W) @5 Y- s0 P
员工手册是酒店员工最根据的行为准则，是酒店规章制度的重要组成部分，是酒店各项规章制度的基础，是酒店的基本法，它规定了酒店员工最根本的企业文化、经营理念、行为要求、福利待遇、工资政策、人事政策等。# j, {# M/ R" B0 T
2． 谈谈酒店里员工与员工、员工与客人之间的忌讳。
2 C' N3 X' r6 r+ q& p除了日常生活中人与人之间的一些通用忌讳外，在酒店里，员工间不要互相打听彼此的收入、个人隐私等；员工不能在客人面前大声说话，也不能在客人背后议论客人、指点客人的言行，碰到客人的一些隐私性场面，要主动回避，引起客人的尴尬应轻声道歉后迅即离开……7 m+ C y- u9 [9 x m- O
3． 员工穿制服能从大堂穿行吗？为什么？（从略）
6 U2 b* E/ a/ ]2 _4． 说说员工从求职到上岗所经历的几个过程。（从略）
. B( h& I+ d2 T' g5． 写出你对员工打卡制度的掌握。（从略）
: K6 m* A4 v( Z* F* u6． 什么样的员工可以被评为每月优秀员工（Employee of the Month）？8 Z9 P: u: M7 K% K& B, C7 W9 E
评选条件：1）出色的工作表现，受到酒店客人的高度民主评价；2）工作能力进步很大；3）更高的工作质量；4）保护酒店及客人的财物，诚实、拾金不昧，尤其是较大金额的。注：1）只限正式员工；2）一年内档案中没有违纪记录；3）一年内请假累计不超过一个月；4）只有领班及以下员工可参加评选。
1 G9 J" a, j% b M7． 员工的什么私人物品可以带入酒店？在何处存放？
+ T' D4 |0 ]& ?2 s员工上班来酒店只允许携带与工作有关的随身物品进入酒店。上班期间，不能装如制服的物品存放于更衣柜中。
8 Y1 u" _* y: K- B/ i员工不得将大件物品、食品、贵重物品、危险品等带入酒店、存入更衣柜。
3 e3 P* g+ ?+ Y. ^ z8 C, O8． 员工穿戴制服有何规定？
4 ^" y) d, Z- }7 }' ?: D) ]3 a' P1）员工上班必须穿制服；2）制服不得与便装混穿；3）必须遵照制服更换规定定时更换制服；4）制服不允许穿出酒店（另有规定的工种除外）；5）穿制服必须佩戴名牌；6）……
( l- t3 g+ O) Q4 ^阶段测试 |
发表于 2013-5-4 15:58:40
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