[size=+0]金米辽参
2 i' s: Y% c0 y+ E3 V7 }, `主料：辽参1只- F3 L: |8 n$ h" j
配料：小米30克. j: M9 ]2 s& S- c* y
调料：浓汤180克，鸡汁10克，食盐2克，味精3克，鸡粉2克4 W& D, g" w) y7 H' m* @+ n" X5 ]
制法：
6 G- u+ }' {8 V; y, g3 c1、 小米用水洗干净，把砂锅里加入浓汤，放入洗好的小米，用小火煲40分钟0 R* t5 ^! `- g* K7 J& d ^
2、 把发好的辽参用上汤煨制入味
2 P8 A$ b) S" z) e9 L3、 把煨好的辽参放入盘中，用浓汤煨好的金米浇在辽参的上面即可
) z- q: u! q8 I1 q" u特点：口感滑嫩，米香可口
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发表于 2013-4-29 07:47:56
