海参王子/公主高端研修班（第一期）
; a9 h0 u$ a/ i9 W. q" q
, D& G+ x! g' a6 x9 s! T/ T& l1 ]( J, ^- T
吉建军：4 \& o+ ]5 z9 L
' [+ q* I7 r' C- W3 F
个人简历：国家一级烹调师，高级技师。1981年出生。2 j7 f* G# g% j& o2 x/ h
& _2 S$ ]+ ?, z0 A, }1 ^* m
1998年从事行业，到2005年在全国各地大酒店学习；
- B8 F: t7 E7 |; z2004年在东方美食学院进修烹饪与酒店管理；$ }& n$ k: s7 `" a( q0 F
2006年任呼和浩特恰尔丽酒店任厨师长；
" @- b3 ^, b8 `! ?' Y1 v, N9 K年任成吉思汉凌布拉克浩特酒店任副总厨；: \' T. L9 z5 W3 I. q* d0 c1 T8 w
9 z5 y# @3 L! T' m( Y2009年在呼和浩特五塔饭店任厨师长；
+ T. Z1 ~. ~$ j, d! @) X8 W2010年在呼和浩特紫云金碧大酒店任厨师长；! K8 o2 q L+ R- h! T
2 }, z! I# b+ d$ Q5 y* O7 h2011年在久华公司会馆做总厨。; a8 x0 v7 E' i) s0 i6 V4 B2 Z7 q
% W+ f: ?2 x% K! o6 e+ j编号为 0003
5 i; ?% e/ V. c, J3 t! }
7 R* c% C1 Q* Z% u6 G4 _0 |
' [! P8 k$ t4 ?3 \5 i
- g6 Y/ [) p5 t2 D3 h+ d% Z6 j# ~4 H9 d, d9 Z- K! @1 F# ~ n
1 t, }/ I7 |7 U
|
发表于 2011-10-25 21:40:42
