海参王子/公主高端研修班(第一期)
8 d% F$ b, [4 @! G, K9 v6 G
7 z9 w$ i+ Y! ]* s/ p. u+ p! ^) d# M" J1 J
吉建军:: Y( ^3 y/ h4 G- D
+ i% ] `7 D% \, f
个人简历:国家一级烹调师,高级技师。1981年出生。6 i/ S- T% n2 M0 L- {$ i
/ m' r6 h6 O& `! f! {
1998年从事行业,到2005年在全国各地大酒店学习;: R% v" g, c9 b) a) g" ]
2004年在东方美食学院进修烹饪与酒店管理;0 \: ^9 Z" @& s" P
2006年任呼和浩特恰尔丽酒店任厨师长;
6 b# S$ G" w1 Z8 x年任成吉思汉凌布拉克浩特酒店任副总厨;& U9 q) u U+ c _2 |7 I
4 E4 A, W& x' j2009年在呼和浩特五塔饭店任厨师长;
2 p" t( a# T, ~: g2010年在呼和浩特紫云金碧大酒店任厨师长;' E# a& c& Z7 g: S1 z c1 ~
; }) X) N3 [7 B2011年在久华公司会馆做总厨。+ e% X5 X6 R, o8 o) J
( |# x, C: C. I- t! H8 T编号为 00039 ^7 N: n/ o4 {. F3 B# A/ B, G3 c
5 f( n; K* y+ U: z: G0 M1 I
8 l$ M! o/ @3 B; H4 o
( x, [! d- i. w# u1 |! j
+ Z; B4 Y8 O/ ^/ o8 I& r8 V0 y9 M( D. }3 u; u
|