“中华海参文化神州行”走进日照

2011年6月25日，以“领略海参文化，品尝中华美食”为主题、 以 “弘扬中华饮食文化，引导餐饮发展趋势”为宗旨的“中华海参文化神州行，正式走进日照，上午11点，在日照碧波大酒店召开了新闻发布会。

本次“中华海参文化神州行”是由日照碧波大酒店申请承办，特聘我国当代女御厨、新中国第一代女厨师、被誉为中国“大长今”的海派菜大师胡丽妹领衔，推出当前最流行的“御厨海参”系列菜品，让举办地广大消费者能够亲身领略到了我国海参文化的深厚底蕴与最时尚、最前卫的海参菜肴。