2011年中国海参文化网向全国餐饮业海参业拜年

    过去的岁月见证了海参业同仁顽强拼搏、开拓创新、无私奉献的创业精神，奠定了海参事业辉煌发展的坚实基础。2010年是硕果累累的一年，振奋和激情，成功和喜悦，交织在一起，让我们铭心刻骨，激情难忘。在广大中国海参文化网会员和广大餐饮工作者的共同努力下，海参产业在不平淡中迈出了坚实的步伐，一次次实现了新的跨越：海参业标准化取得丰硕成果；中国海参文化网各会员单位积极开展烹饪教育的理论研究与学术交流；各类烹饪大赛人才辈出，受到社会有关方面的嘉奖与重视；使海参业科技进步奖成绩显著；中国海参业国际化步伐进一步加快；

    2011年，是伟大的中国共产党建党90周年，是全面完成“十二五”规划、发展的关键一年。海参文化研究专业委员会将认真学习贯彻好十七届五中全会精神，深刻理解“十二五”规划的精神实质，以科学发展为主题，以转变发展方式为主线，充分发挥协会的功能和作用，加强政府公关工作，推动特大城市形成以服务经济为主的海参产业结构，促进全国海参业标准化、规模化、品牌化、产业化、国际化的大发展，为拉动内需、增加就业、带动相关产业发展、繁荣市场、促进社会和谐，提高海参业国际竞争的软实力，做好协会应尽的职责！

    2011年，前进的号角已经吹响，站在新的起点上，我们信心百倍，豪情满怀。繁重的任务等待着我们，光荣的使命激励着我们，美好的前景召唤着我们。让我们全行业携起手来，以奋发有为的冲天干劲凝聚强大动力，以强大动力推进各项事业，不断创出新成果、取得新突破、迈上新台阶，为中国餐饮迈入养生时代和海参时代做出自己的贡献

中国海参文化网

2011年2月1日