2000～2002年8月任国务院台湾事务办公室厨师长.
2002～2004年12月历任北京仙鹤楼美食城、山西太原市迎泽宾馆（五星级）、大连市康丽缘餐饮有限公司厨师长、行政总厨,
2005年至今任北京国槐酒店、北京鸭王（朝阳公园）店行政总厨、技术总监。现任六里桥莲宝路玉林烤鸭店厨师长.
并于: 2002年首都美食技艺大赛获冷菜、热菜、金奖
2005年“世界之友”杯烹饪大赛获热菜《麒麟献宝》特金奖。
2005年于北京电视台《八方食圣》《食全食美》栏目制作的热菜《龙颜大悦》《香椿驴肉卷》获金勺奖。
2006年其热菜《阿杜极品翅》获中华国际烹饪金厨奖。
其先后于《中华美食》《中国食品报》《中国烹饪》《东方美食》等多家杂志发表数十篇文章及作品。
现为：中国烹饪协会会员、北京烹饪协会会员、中餐高级烹调技师、中餐高级营养配餐师、中餐绿色厨艺大使、《东方美食》杂志社记者、《中华美食》栏目记者.
三羊开泰
主料：羊宝250克、酱好羊仔排700克；
调料：阿杜皇鲍汤100克、精盐15克、料酒20克、味精10克、白糖15克、水淀粉15克、葱姜各15克；
制作：（1）将羊宝改成菊花状，锅内放入清水并加入料酒，姜葱放入羊宝焯水去异味，捞出备用；
（2）勺内放入皇鲍汤，下入羊宝小火煨制成熟后捞出，装盘备用；
（3）将酱好的羊仔排入五六成热的油中炸至酥香捞出造型放盘中；
（4）将皇汤调好味勾芡淋羊宝上即可。
特点：此菜一菜双吃，造型新颖。羊仔排若是再沾孜然醒辣粉一起食用，味道更是一绝。
制作人：杜鹏程
泰汁焗鸡翅 | 
