1.品牌形象与广告策划支持
“速健(御厨)海参”经过几年来的研制、创新、完善及产品形象的创意、策划及投放市场(包括广告宣传)的效果,已经获得了较高的市场知名度,成为供认的餐饮品牌,无形资产初步估计已升值至少150万元以上。无论以何种形式进行的合作,我们都将提供品牌形象的支持。包括完整的CIS系统,特别是VI系统。 同时可以运用我们对海参文化的研究成果,进行与餐饮经营、主题餐厅相配合的广告策划,坐享由此带来的滚滚财源,促销广告锁定各地晚报社、晨报、电视报、地方电视台等等。
2.产品支持
“速健(御厨)海参”餐饮品牌的产品主要包括主打的“速健(御厨)海参”菜肴系列和特色的胶东海鲜菜肴系列。技术成熟,规范化加工生产,确保了菜品的质量、提供了完善的烹饪技术服务。
3.技术支持
总部将执行统一的技术培训与质量检查标准,保证每一家合作者都能全面的掌握“速健(御厨)海参”的烹调技艺。包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、生产标准、市场定位、扩张策划、服务形式(其中的支持项目可根据不同的合作选择)等等。
4.后续技术支持
我们在本部已建立起自己的菜品研发机构,将在经营中根据季节、原料、消费对象等的变化进行菜品的持续性更新,以便引领市场消费潮流,使之始终保持其产品具有较强的竞争力。
5.原料支持
由于以海参为主打产品的菜肴系列,具有较强的专业特征,对原料及所使用的调味品具有较高的要求。因此,我们将在原材料的供应上提供优质服务和保障。
6.策划营销支持
总部有经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才,组建专家服务系统、培训支持系统,在餐饮经营的启动期、成长期、成熟期向合作者提供个性化服务营销方案,并配备专家协助解决在经营过程中出现的实际问题,以提高餐饮经营的核心竞争力和市场影响力。 |