家庭如何吃海参

2010-12-2 14:37| 发布者: 管理中心| 查看: 859| 评论: 0

适应家庭保健用
l 、水发后可直接食用。
2 、家常作菜，作汤时将其片成片一齐炒炖都可。
3 、海参适量，加冰糖适量，煮汤，每日早晨空腹服食（疗程不限），治高血压动脉硬化。
4 、海参研细末，每次用2 克，加阿胶6克，加开水半杯炖至溶化后，空腹用米汤冲服，每日三次，治痔疮出血。
5 、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加人生姜，食盐调味食用。适用于阳痿，小便频数．
6 、猪瘦肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加食盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
7 、肝胰扒海参：海参50 克，水发洗净；猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放人开水过一下（去腥气），放人砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用。适用于遗尿、遗精、阳痿、小便频数。
8 、木耳猪肠海参汤：木耳30 克，海参20-30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用。可治阴虚肠燥之便秘。
9 、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖50克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后装瓶，每次一汤匙，每日2-3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝作用。
10 、海参、大枣（去核），熔干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。
11、海参500 克，酒炒全＜鳖＞子、巴＜韩＞肉、盐水炒牛膝、破故纸、龟板、鹿角胶、枸祀子各120 克，羊肾（去筋）、盐水炒杜仲，葱丝子各250克，核桃肉100 克，猪脊髓十条（去筋）上述中药共研细末，用猪脊髓、鹿角胶等和丸，每次服12 克，温酒送下，治腰痛，梦遗、滑精。
12 、海参粥：水发海参50 克，黄米100 克，将水发刺参切成片与黄米同时煮成粥，温热服食。
13 、海参汤：水发海参150 克，鸡肉（或猪肉、排骨等肉类）250 克，炖汤服用。
14 、海参肠，开水冲服，可治胃肠疾病、溃疡等

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