海参王高速建大师名不虚传,2012年6月19日到威海市金海岸大酒店指导工作,亲自表演了菜肴,另酒店厨师以及领导拍手称好 4 T! n* n' W2 n, b/ `中午高速建大师制作了烩乌鱼蛋汤、葱烧海参、糟溜鱼片、玉米草鱼等菜肴。 # w$ |# r% X% p- c Y
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手拉活海参薄如蝉翼。 ' X% k% T/ h% g5 M M& f0 L: j( l
晚上又指导了吉尼斯手拉活海参的要领,受到酒店方和广大厨师的一致好评8 X: U+ C7 b2 @% V. u! r
" L3 a! j) z2 A5 t, E7 z ' A' k3 C) G2 m) Q9 M/ y' N" X刘兴凯教授、金海岸大酒店的厨师长、厨师骨干在认真听取高速建大师的指点4 e7 l3 g% Q9 i+ R, b