中国资深级注册烹饪大师、中国海参菜文化代表人(小海参王)高速建大师,2021年5月25日在山东省潍坊高密市再次喜纳新徒五十三名!都是来自五湖四海的餐饮业精英!年龄最长者1971年、1972年出生,年龄最小者1993年、1994年出生,从餐饮管理公司董事长、酒店老板到星级酒店总厨、厨师长、凉菜主管等等,这给鲁菜文化的传承带来了一股新流! 拜!谢师父收纳大恩,起。
Z9 C5 E; e' X& X+ U* e 再拜!祝师父幸福安康,起。8 A3 k7 q# |( L
三拜!愿师门兴旺发达,起,礼毕!8 O& |) ~: \$ V/ r7 o( _& u1 R% B
5 V2 _8 _ R& [0 b, W+ ~; I7 o ~这是2021年5月25日,在山东省潍坊高密市凤都国际大酒店里中国资深级注册烹饪大师-高速建大师收徒的场景。 % C2 ?. D: K) ? H/ b8 x
2021年5月25日,“凤都杯”首届中国鲁菜发展大会在山东省潍坊高密市凤都国际大酒店举行,期间中国资深级注册烹饪大师高速建先生举行了盛大的收徒庆典。1 c& ~+ F+ G' ]
这是继2020年12月山东省鲁餐匯成立以来的首次活动,可以回顾 5 _) ?% u/ e& s- f8 r
视频第一段: 国宝级鲁菜泰斗、元老级注册中国烹饪大师(中国烹饪协会颁发)、王师门掌门人王义均大师讲话祝贺高速建大师收徒、 中国烹饪大师、意境菜创始人董振祥大师(董家军,领军人)祝贺高速建大师收徒, 亚洲大厨,北京屈浩烹饪学校屈浩校长(屈家军,领军人)祝贺高速建大师收徒。 中国烹饪协会副会长 高炳义 祝贺高速建大师收徒 中国元老级注册中国烹饪大师-纪晓峰祝贺高速建大师收徒 山东省烹饪协会-名厨委员会主任崔伯成大师祝贺高速建大师收徒
0 Z P& {* D% k/ C: Z 中国饭店协会胶东促进委员会主席王洪海祝贺高速建大师收徒
0 d/ o7 _3 Q. B+ z4 J 中国烹饪协会名厨委员会副主席、山东省孔府菜研究会副会长、黑伟钰祝贺高速建大师收徒
/ @; H* P2 F$ R1 A# X' r3 n第二段视频(山东省外烹饪协会祝贺):
; Q1 ?% I: p/ R" ?9 C) b 中国饭店协会名厨委员会主任刘敬贤祝贺高速建大师收徒
' r3 m* g: o+ G7 A 徽菜泰斗鲍兴大师祝贺高速建大师收徒" u, q8 ?' o+ T& a& h, w6 {
中国烹饪协会副会长、楚菜掌门人卢永良祝贺高速建大师收徒 中国烹饪协会副会长、名人堂副秘书长李春祥祝贺高速建大师收徒 原人民大会堂行政总厨胡桃生祝贺高速建大师收徒/ w; t2 f4 i2 S. J1 f
湘菜大师、毛家菜传承第一人、徐大斌祝贺高速建大师收徒 三亚市烹饪餐饮行业协会会长王国骅祝贺高速建大师收徒 国际健康餐饮协会主席、北京雕刻专业委员会会长赵慧源祝贺高速建大师收徒 中国烹饪大师,味Fusion厨房创始人_钱以斌 祝贺高速建大师收徒 河南省豫菜文化研究会、开封市豫菜文化研究会王国君祝贺高速建大师收徒 北京市中华厨艺研究会会长唐习鹏祝贺高速建大师收徒 中国饭店协会名厨委、元老级注册中国烹饪大师、姚荣生祝贺高速建大师收徒 红楼宴创始人孙大力祝贺高速建大师收徒
4 h9 _" R9 A6 s& A0 ~# c(详情点击看视频,更多视频可以移步,抖音搜索:御见高厨-小海参王)
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2021年高速建大师喜納弟子合影 1 ^6 c0 q B: G7 \
2021年王师门-高速建大师(高家军)收徒仪式暨中国资深级注册烹饪大师高速建大师喜纳弟子典礼!$ Y T3 t# E8 \) y9 X
) O6 Y. g( ^6 m# j4 t加拿大中华烹饪协会贺电
. q' N; b) g( g1 M+ h' M' v 中国资深级注册烹饪大师高速建2021年收徒盛典部分影像 3 A) k& G1 U8 [+ c5 x3 @, j! O
2021年王师门-高家军收徒仪式暨中国资深级注册烹饪大师高速建大师喜纳弟子 隆重介绍各位嘉宾,餐饮行业的精英们,欢迎大家从省内外,赶来参加中国烹饪大师高速建先生喜纳弟子仪式
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集体合影 1赵建民,中国鲁菜博物馆原馆长,山东省旅游学院教授 2河南胶东小院餐饮管理有限公司董事长:张丁 3利和味道集团副总裁、 川西坝子(上海)食品有限公司总经理 张 勇 4王永光 烟台福山餐饮协会会长 烟台市王大厨餐饮管理有限公司董事长 5林全文 青岛市城阳区餐饮协会执行会长,兼秘书长。 林味轩有限公司董事长。兼任青岛景园假日酒店行政总监。 6张立田 中国注册烹饪大师;国家烹调高级技师;国家职业技能竞赛注册裁判员;青岛市首席技师;山东省餐饮与住宿行业首席技师;国家钻级酒店评审员;青岛餐饮行业协会副会长;青岛长新酒店管理有限公司总经理;山东省饭店协会名厨委员会副主席。 7吴建忠 菏泽饭店业协会常务副会长.执行会长, 菏泽市雷泽祖源研究院副院长.兼伊尹膳食文化研究中心主任 菏泽高新区尚食餐饮有限公司任总经理。 8苏 晨 中饭协胶东促进委副秘书长,注册中国烹饪大师,中国名厨,潍坊市九鹿鸣餐饮管理有限公司董事长 9倪承山 临沂市餐饮与住宿行业协会会长,山东倪来顺餐饮管理有限公司董事长, 临沂市罗庄区政协委员,临沂市罗庄区民建委员,中国注册烹饪大师, 国家钻级酒店评审员,国家级职业技能大赛裁判员。 10侯文运 高密文体大酒店总经理,中国饭店协会胶东菜促进委员会副主席,潍坊市饭店和烹饪协会副会长高密分会会长,注册中国烹饪大师,潍坊市首师技师,高级技师。 11郭长征 山东良友喜事会餐饮管理有限公司董事长。日照市旅游饭店协会秘书长。日照市人大代表。全国商业道德建设诚信企业家。 12孙士贵 中国饭店协会胶东菜促进委员会常务副主席兼秘书长,中饭协特色菜与美食地标专委会常务副主席 13王利民 山东省东营市王记富老乡亲餐饮有限责任公司董事长、 东营市王记海厨餐饮有限责任公司董事长, 东营市烹饪餐饮饭店协会会长,东营市东营区人大代表。 14闫军港 荣成成山友谊宾馆餐饮有限公司董事长,荣成餐饮行业领军人物 15刘延明 长岛综合试验区仙源文化旅游发展有限公司董事长 长岛政协委员 长岛餐饮与住宿行业协会会长 长岛旅游行业协会常务会长 中国饭店协会胶东菜促进委员会副会长 16邢文杰 济宁市北京味道餐饮管理有限公司董事长 莲花渔村餐饮管理有限公司执行总经理 17王栋 蓬莱创实酒店投资管理有限公司董事长;中国鲁菜大师 中国饭店协会名厨委员会副主席; 中国饭店协会胶东菜促进会副会长;山东省技能鉴定考评员;烟台市人大代表; 烟台市创业带头人;烟台市旅游饭店协会常务副会长;烟台住宿与餐饮协会副会长; 烟台市劳动模范;蓬莱市旅游饭店协会会长;蓬莱市工商联副主席。 18李鑫 注册中国烹饪大师,山东省首席技师,现任泰安市饭店烹饪协会常务副会长,泰安市政阳餐饮管理有限公司创始人 19张富海 聊城竹壶餐饮董事长,聊城餐饮行业领军人物 20武风成 青岛宏运集团有限公司总经理 21李致庸 济南市工商联餐饮协会副会长,济南市连锁业跨界商盟副会长,济南市饮食业协会副会长,泉城济南泉水宴协会副会长,被授予“鲁菜推广特殊贡献奖”和“弘扬齐鲁餐饮文化功勋人物”。 济南至庸四合院文化旅游开发有限责任公司董事长 22张飛 济南飞红五大件餐饮有限公司董事长,党委书记 历城区政协委员 济南市饮食业协会副会长 山东省餐饮协会副会长 济南市工商联常委 23李山峰 山东双量餐饮管理有限公司董事长,滨州餐饮商会监事长, 滨州市烹饪协会常务副会长,滨州市旅游饭店协会副会长 24杨明磊 山东潍坊亚诗贝酒店管理有限公司董事长,潍坊餐饮行业领军人物 25刘鹏 德州观海码头餐饮管理有限公司 董事长 26李伟 枣庄李仕餐饮董事长 枣庄市工商联常委 政协委员 中国饭店协会婚庆委员会副会长 枣庄市青年企业家商会秘书长 枣庄市餐饮商会副会长 枣庄市婚宴酒店业商会秘书长 市中区餐饮商会会长 27于海川 中国饭店职业经理人; 中国烹饪协会火锅委委员; 山东火锅协会副会长; 威海茗谊和餐饮有限公司总经理 威海路斯特餐饮有限公司总经理 等嘉宾及王师门-高速建大师的老弟子,车延贵,宋书林,刘恩林,张华,等见证了高速建大师2021年喜纳弟子仪式!
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6 n4 C4 j3 k( u本次高速建大师喜纳新徒五十三名!都是来自五湖四海的餐饮业精英! 期待已久,让大家一起来了解一下王师门-高速建大师(高家军)新弟子都在哪些城市的酒店工作吧!!!
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高速建大师与2021年新弟子合影4 S4 R+ W9 v" S* ?4 J/ @2 e/ j
1李振 来自德州禹城 中国烹饪技师 山东鲁菜烹饪大师,现在聊城乐和聚鲁菜文化酒店担任行政总厨职务 交流V信18264111333
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2侯玉伟1980年12月11日,河南人,中国烹饪大师,山东鲁菜烹饪技师,现在泰安新泰黏糊鸡担任店长。交流微信hrx13105757345
0 @+ R; y2 `8 ]& K. O3蔡海奇 1981年1月26日出生 烟台福山人,山东鲁菜烹饪大师 高级技师,烟台怡心餐饮管理有限公司副总经理兼行政总厨!交流微信18561008157
5 F) j% Z8 l# f4李希涛 1980年4月7日,山东德州人,国家高级烹调师,北京市国家知识产权专利局厨师长 ,交流微信phwt1458261731 * E: V% r" I7 n h8 \) U
5刘海旭,1983年3月16日,菏泽成武人,国家高级技师,现天津汇聚时代厨房设备有限公司工作。交流微信liu337100106
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6郑艳君1987年2月16日 烟台莱山区人 国家特级面点师 金庸科技食品有限公司总经理 交流微信zyj19840907 7赵永城。1987年9月9日,烟台福山人,烟台久品渔村酒店厨师长交流微信15853523573 8冯镇,1975年12月22,威海人,山东鲁菜烹饪高级技师,国家金蓝领获得者,现在威海鲁海楼家宴酒店总经理。交流微信15666304596 1 u+ F( N, U5 f; N4 v. a
9田纪洲,1977年9月20日,山西人,国家高级烹调师,河北沧州东光县天元酒店行政总厨。交流微信tian18032748353
4 K5 i. T0 d! }10杨亚飞1982年11月15日,河北石家庄人,国家高级烹调师,石家庄卓达太阳城悦城酒店行政总厨。交流微信wxid_2dqd3doo8fox22 11闫江飞,1989年3月23日,河南周口人,国家高级技师,天津炫境佛跳墙总经理,交流微信yanjiangfei0323 ; D' G- r9 `% u/ p/ G6 H+ K
12闫永福1979年3月20日河北邯郸人 国家高级烹调师,山东烹饪名师,邯郸五谷丰登庄园店菜品总监。交流微信wxid_xbhvagvg0fj022 13牛耀云,1982年10月15日,山西灵石县人,山西海之味酒店总经理。交流微信13620666003 14赵数 1990年8月5日,河北人,融合菜烹饪技师,现在北京海参记会馆厨师长。交流微信17600265750
' | u2 ~$ Y4 J& A+ H' ~15郑钦梁 1984年1月4日,潍坊人,潍坊名厨委副主席,潍坊明宗佰禧汇酒店总经理。交流微信zhengqinliang 2 Y% Z, {, z7 h. U) }
16赵磊,1971年11月20日,诸城人,中国烹饪大师,国家级二级评审员,现任诸城市长生源海参养生会馆董事长。交流微信15169678308 17张强1990年10月三日,济南人,中国鲁菜烹饪名师,济南市莱芜宾馆贵宾楼厨师长。交流微信18663474880 18马传杰1975年1月11日生于河南省商丘柘城。注册中国鲁菜特级烹饪大师,中国高级烹饪技师,河南省柘城县全家福餐饮有限公司董事长。交流微信mg1062661000 19魏志1988年9月15日 德州市人,山东鲁菜技师,德州市鲁菜大师,山东致敬峰餐饮管理有限公司总经理 德州市鸿莱家宴创始人。交流微信lookweizhi 20陈建磊 1984年10月23日 廊坊人 国家高级烹调师,天津市泰丰餐饮旗下泰丰生态酒楼厨师长。交流微信miluo0923 21施建国 1978年9月21日,山东威海,河豚鱼烹调大师,山东鲁菜烹饪技师。威海自营馍面世家。交流微信15806313444 22胡方成1995年12月6日,诸城人,青岛元鼎凡奇食艺联合创始人,高密华龙大酒店厨师长。交流微信18853627277 23谭洪强1976年08月21日潍坊人 富氏食品(中国)有限公司潍坊区域餐饮经理。交流微信18853625668 24王海波,1982年1月1日,潍坊人,山东鲁菜烹饪技师,安丘新梅园文化艺术酒店,行政总厨。交流微信wxid_4266532665514 25边兴旺,1981年4月9日,河北辛集人,河北省饭烹协职业技能考评员,河北省团餐职业技能考评员。衡水市故城董子园鸿儒食斋厨师长。交流微信BXW3459
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26滕新宇1985-7-16生人黑龙江省 国家高级技师!卓煜餐饮管理公司总经理!北京燕郊烧鸽子酷车一号行政总厨!交流微信18745982788 27苗志江,高密人,1974年10月17日, 潍坊市志江餐饮管理服务有限公司董事长 潍坊市饭店和烹饪协会高密分会副会长, 高密市餐饮行业商会副会长、高密市泓源大酒店总经理、高密市喜事汇大酒店总经理。交流微信15163651222 28刘力 1982年8月26日,山东菏泽人,山东鲁菜烹饪技师,高密市芙蓉居会所 福万家大酒店总经理。交流微信liumeishuoyan 5 @, }/ l3 V9 w a2 [# r, s6 m e/ H
29王广华,1989年07月24日,河南濮阳人,河南省濮阳市胶东小院连锁酒店任行政总厨。交流微信wang18633058818 7 q' G9 B4 P3 P2 Y& q- U7 }, _/ K
30孔亮1986年7月28日,济宁人,山东鲁菜烹饪技师,淄博市江南濠景生态园厨师长。交流微信k13561626758 31张强,1982年7月3日潍坊临朐人,现任临朐张家福菜馆总经理,临朐黑松林景区餐厅经理。交流微信wxid_olmr2zc39t5w22
" q1 r# X- I2 t9 D8 q32祁树晓,1976年2月17日 国家高级技师,威海市源福酒楼厨师长。交流微信qsx13656315198 33颜世栋 山东潍坊人 1978年10月3号生 山东鲁菜烹饪技师 潍坊市经济区喜事多多酒店总经理 。交流微信yanshidong781003 34殷常收,72年1月12,山东安丘人,安丘厨师协会副会长,现在安丘弘生园民间精品菜馆任行政总厨。交流微信ycs15763053007 ; w# Z; e8 E |+ x* M0 t
35王铸财 1985年11月26日,山东高密人,潍坊餐饮名厨,青岛圆成顺餐饮管理有限公司 总经理。鑫财记流亭猪蹄创始人交流微信15589679666 36黄启贺1984年2月24日,菏泽单县人 国家高级烹调师 馍面世家总经理。交流微信huang411651 37王冠州,1978/8/28-威海市人,山东鲁菜烹饪技师,威海市老锅桥海参馆厨师长。交流微信wangye304 38董金宝1981 6月17日,黑龙江大庆人,中国烹饪大师,山东鲁菜烹饪技师,上海雪满天酒店出品总监。 交流微信wangye304 39姜志哲 1991年4月3日,延边朝鲜族人,中国素食烹饪大师。 现任北京西西友谊酒店.前菜主管 北京丽都酒店奉善斋出品总监。交流微信850073033 40王子超,87年1月12日,潍坊人,山东鲁菜名师,国家金厨奖,潍坊老厨房餐饮管理有限公司总经理。交流微信a13964734970 . W6 V% {+ C9 | D' _3 b, \8 E( `9 `
41宋文灿1979年11月16日,河南郑州人,中国烹饪大师,上海本帮菜烹饪技师,上海齐家花园酒店主厨。交流微信swc15003861691 U2 c( t7 f4 ]; @: z; T% Z6 Q
42王健峰滨州人出生1985年10月16日中国烹饪名师 中国河豚烹饪大师 现任滨州市地一牛火锅 总经理。交流微信18206567137
$ {1 g9 x4 H, L43窦长顺1977年6月4日,黑龙江省大庆人,中国烹饪大师,山东鲁菜烹饪技师,现在雪满天酒店担任行政总厨。交流微信13845921559 % B0 ]4 ]4 [* V+ X/ m/ p
44郭庆芳,山东菏泽人,1985年2月5 国家高级技师!菏泽嘉年华酒店中餐出品总监。交流微信15753012632 7 L% x# H% W: ~# E6 S
45徐永保1981年7月3日:山东德州人,德州胶东海鲜城菜品总监 衡水文轩私房菜厨师长。交流微信15031856885 ) g5 @$ e. l# \5 y/ h" E
46梅磊 1981年3月13日,哈尔滨人, 国家高级烹调师,哈尔滨红场全鸭季烤鸭店冷菜总监。交流微信958771198 0 Q$ o0 `4 M. E. R/ Y/ i9 ?# H/ [
47李勇勇 1987年4月12日,甘肃天水人,河豚鱼烹饪大师,国家二级技师,威海阿勇炒鸡,经理!交流微信Y497325277 48徐燚 1993年6月11日烟台人 现在青岛黄岛区宏运厨房烤鸭出品总监交流微信A6AA67 " F E, y8 G% ]( L% L4 I4 }
49王德琦 1994年1月19日山东烟台人 全国人大会议中心 任主厨。交流微信15101028087 50郭敬超,1975年三月,烟台市芝罘区人,在烟台福聚海鲜烧烤城。交流微信15266549319 ; m" l% e2 @4 b- }6 U& j
51曹绪勇,1986年。潍坊安丘人。高级烹调师,小镇炒鸡酒店董事长,渔夫酒村酒店董事长,锦悦尚品艺术酒店董事长。交流微信aqstjy4818555
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52刘东,中国烹饪大师,国家高级技师。交流微信liudong841229 8 K P8 e" K* x5 d' o3 _1 o# S Z
53栾新强1990年8月26烟台人 烟台德聚人餐饮管理有限公司技术总监,国家高级烹调师,华泰温泉度假酒店特聘顾问。聚星厨艺联盟特聘讲师。烟台中允恒茂酒店。 交流微信L583527205
h( t0 @5 m5 c, \/ |3 k 师父-高速建颁发师徒认可的证书
! V6 z7 j( e a6 S- ? 弟子代表发言 弟子们与师父共饮美酒
4 U" x$ o+ h% H" ^5 g3 |% U 首届中国鲁菜发展大会部分人员合影
! H( ^& k+ L7 R; L 首届中国鲁菜发展大会部分菜品赏析! e& a( N3 K& n i4 ?2 e
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高速建大师为鲁餐汇的带头人,鲁餐汇是为重振鲁菜雄风,传承中华美食精髓而打造的一个相互交流、携手共进的平台,首届中国鲁菜发展大会由鲁餐汇人员主办取得圆满成功。
, n% @! {4 T' ]' y* o d* Q4 ~0 A鲁餐汇坚持以倡导中华传统鲁菜文化,交流互通共同进步,不忘初心追求匠心精神为使命,通过定期举办鲁菜大师峰会以及不定期的菜 品交流会、食材发布会、新产品展销会等交流活动,共同传承鲁菜文化,推动鲁菜餐饮事业发展。 , I. s, I4 p# e2 d. ?7 J
文章编辑:懋涛道人-馬步魚 茅山道学分享,影像来源:苏晨、侯玉伟、栾新强
! u5 }+ \' t" A 中国海参文化网# [9 M: @" q; u" Y' k; D6 T7 S
微信订阅号:王师门 高家军餐饮服务平台 抖音搜索,御见高厨-小海参王 - V; s4 L& x/ S. y. ^9 n3 V4 ~
' g) k* ~- Y X0 u* G3 y8 j2 l$ I左:栾新强,中:苏晨大师,右:侯玉伟
6 z) W2 [( x: C& g6 [4 Q本次王师门-高家军-高速建大师收徒仪式,非常感谢苏晨大师的大力支持,前期筹备,后期彩排,各类工作提报。 |