当代御厨俱乐部特邀嘉宾--王山水(北京万方苑国际大酒店...

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; W" Z% y! I, o1 {' R王山水先生是 当代御厨俱乐部特邀嘉宾（摄影于北京万方苑国际大酒店三楼）
王山水大师现任老王当家酒店餐饮管理公司董事长和老王当家大菜源特色食材商贸公司核心人物，4月26日他带来了六种食材，让我们品尝到了美味。

- d! M  ]2 G" s5 [. c* H王山水先生，1974年5月出生，山东滨州人。国家中式烹调技师，中国名厨资质注册全国联网查询处驻赤峰办事处秘书长，中华名厨专家评审委员会专家，国际餐饮职业经理人，著名的管理培训师，亚洲·中国餐饮行业协会常务理事兼滨州首席代表，中国鲁菜烹饪大师，中国烹饪大师，金牌厨艺指导大师，营养配餐大师。擅长鲁菜、创新菜，餐饮管理，代表作品有特色牛排、老汤牛尾、浓汤大鱼头、佛山倒影等

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王山水大师从事烹饪行业20余年，担任多家酒店的出品顾问、技术总监和多家知名培训院校的客座讲师。多次参加省市、国家、国际大赛并荣获众多奖项荣誉，先后参与烹饪大赛的组织工作及评委工作。成功策划举办过多次专题美食节，并到国外进行厨艺交流表演及行业考察。其烹饪论文和作品多次在餐饮知名杂志发表，得到烹饪界人士的广泛认可。

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